L'emballage sous vide consiste à éliminer l'air du sac d'emballage et à sceller les matériaux afin d'atteindre l'objectif de préservation de la fraîcheur et de conservation à long terme des objets emballés, ce qui est pratique pour le transport et le stockage.L'équipement d'emballage sous vide est une machine qui, après avoir placé le produit dans le récipient d'emballage, aspire l'air à l'intérieur du récipient, atteint un degré de vide prédéterminé (généralement autour de 2 000 ~ 2 500 Pa) et termine le scellage.Il peut également être rempli d'azote ou d'autres gaz mélangés, puis terminer le processus de scellage.
Depuis les années 1940, la technologie de l’emballage sous vide est apparue et appliquée.Jusqu'au milieu des années 50, le domaine de l'emballage sous vide a progressivement commencé à utiliser du polyéthylène et d'autres films plastiques pour l'emballage.Au début des années 1980, avec le développement rapide du secteur de la vente au détail et la promotion progressive des petits emballages, la technologie a été appliquée et développée.L'emballage sous vide convient à divers sacs en film composite plastique ou sacs en film composite en papier d'aluminium, tels que polyester/polyéthylène, nylon/polyéthylène, polypropylène/polyéthylène, polyester/feuille d'aluminium/polyéthylène, nylon/feuille d'aluminium/polyéthylène, etc.Avec l'amélioration continue de la conscience idéologique des gens, l'application des machines d'emballage sous vide a attiré de plus en plus l'attention de secteurs tels que l'alimentation, le textile et l'électronique.
Principe et classification des équipements d'emballage sous vide
La structure des équipements d’emballage sous vide est différente et la méthode de classification est également différente.Habituellement, selon différentes méthodes d'emballage, il peut être divisé en type d'extrusion mécanique, type d'intubation, type de chambre, etc. ;selon la manière dont les articles emballés entrent dans la chambre, celle-ci peut être divisée en chambre simple, chambre double, type thermoformage, type à bande transporteuse et chambre à vide rotative.Selon le type de mouvement, il peut être divisé en intermittent et continu ;selon la relation entre le produit emballé et le récipient d'emballage, il peut être divisé en emballage cutané sous vide et emballage gonflable sous vide.
Avec le développement continu de la science et de la technologie et l'amélioration continue du niveau de vie des personnes, l'application de la technologie de l'emballage sous vide deviendra de plus en plus étendue et la variété, le style, les performances et la qualité des équipements d'emballage sous vide changeront et s'amélioreront.Dans l'industrie textile et artisanale, l'emballage sous vide peut réduire efficacement le volume des produits et faciliter l'emballage et le transport ;dans l'industrie alimentaire, la technologie d'emballage sous vide et de stérilisation peut inhiber efficacement la croissance bactérienne, ralentir la détérioration des aliments et augmenter la durée de conservation des aliments ;dans l'électronique, dans l'industrie du matériel, les accessoires matériels emballés sous vide peuvent isoler l'oxygène, de sorte que les accessoires ne s'oxydent pas et ne rouillent pas.
Heure de publication : 28 décembre 2021